FUSILLI AL TONNO E ACCIUGHE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 350 g di fusilli
• 200 g di pomodori pelati
• 1 spicchio d’aglio tritato
• 4 filetti d’acciuga sott’olio
• 100 g di tonno
• 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
• sale

PREPARAZIONE

Nella casseruola Ø 20 litri 2,4 rosolare l’aglio tritato e
le acciughe. Aggiungere poi il prezzemolo, il tonno e
i pomodori pelati; coprire e proseguire la cottura, a
fuoco molto basso, per 20 minuti.
Nell’altra casseruola cucinare i fusilli, secondo il metodo
IMCO per la pasta.
Scolare, condire con il sugo preparato e servire.

Casseruola bassa Ø 20 1 2,4 | Casseruola Ø 20 l 3,0

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