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SISTEMA VACUUM

Sistema Vacuum

I vantaggi della conservazione sottovuoto

Nutrirsi bene è alla base di una vita salutare. Per tale motivazione gli alimenti devono essere conservati correttamente in modo sano e naturale.
Conservare il cibo in maniera corretta permette di allungare notevolmente la vita degli alimenti e di preservarne gusto e qualità nutritive.
Capita spesso di essere obbligati a gettare alimenti e cibi cotti che, pur essendo stati acquistati da poco, hanno perso la loro freschezza.
Questo avviene a causa dell’aria che trasporta l’ossigeno, l’umidità ed i micro-organismi.

Togliere l’aria a contatto degli alimenti:

  • protegge dall’ossidazione
  • non modifica la struttura degli alimenti
  • vi permette di conservare i vostri alimenti, freschi o cotti, molto più a lungo nel tempo

Tutti i professionisti utilizzano il sottovuoto, in quanto è sicuramente il miglior modo per conservare la freschezza degli alimenti e, da oggi, grazie ad IMCO Vacuum, anche Tu potrai fare lo stesso comodamente a casa tua.

IMCO Vacuum

Il sistema IMCO Vacuum è tanto all’avanguardia quanto semplice da utilizzare, essendo formato da una pompa che estrae l’aria, creando il sottovuoto, e da contenitori in vetro supertemperato e Tritan®, un materiale ecologico e molto più resistente del normale policarbonato e, allo stesso tempo, 100% compatibile al contatto con gli alimenti.
I contenitori vengono chiusi e messi sottovuoto grazie all’utilizzo di particolari coperchi in Tritan®.

Con IMCO Vacuum, potrete mettere gli alimenti sottovuoto tutte le volte che vorrete, senza utilizzare i comuni contenitori di plastica o alluminio usa e getta. In questo modo contribuirete a mantenere l’ambiente pulito, evitando gli sprechi.

La pompa per il sottovuoto

In IMCO non ci limitiamo a creare prodotti che risolvano i problemi. Da sempre il nostro obiettivo primario è migliorare la qualità della vita dei nostri Clienti, ma, allo stesso tempo, puntiamo a farlo nella maniera più semplice possibile. Ecco perché tutti i nostri prodotti, oltre ad essere tecnologicamente avanzati, sono tutti estremamente semplici da utilizzare, come ad esempio la pompa per il sottovuoto.

I vantaggi della pompa per il sottovuoto:

  • Elevatissima capacità di estrazione dell’aria
  • Minimo ingombro
  • Design d’avanguardia
  • Impugnatura ergonomica
  • Utilizzo senza fili
  • Semplicissima da utilizzare

I Contenitori in vetro supertemperato

In IMCO anche oggetti ordinari acquisiscono qualità straordinarie, come i nostri contenitori per il sottovuoto, che consentono una perfetta conservazione dei cibi. Sono costituiti da vetro supertemperato, estremamente igienico, sterilizzabile e resistente ai graffi. Inoltre, non assorbono odori e colori ed è possibile utilizzarli in frigorifero, in congelatore, a bagno maria, nel microonde e, addirittura, nel forno, per la cottura fino a 260°C.

Le caratteristiche:

  • Vetro supertemperato
  • Sterilizzabile
  • Perfettamente igienico
  • Non assorbe colori e odori
  • Perfettamente ecologico (si ricicla all’infinito)
  • Trasparente (permette di vedere all’interno)
  • Utilizzabile in frigorifero
  • Utilizzabile in congelatore
  • Utilizzabile a bagno maria
  • Utilizzabile in microonde
  • Utilizzabile in forno per la cottura (garantito fino 260°C)
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Estremamente resistente ai graffi

I coperchi Vacuum

I coperchi per il sottovuoto IMCO Vacuum vengono creati appositamente per trovare soluzioni ai problemi dei nostri Clienti.
I coperchi Vacuum sono costruiti in Tritan®. Sono 100% compatibili al contatto con gli alimenti, ecologici, antichoc ed estremamente resistenti, per evitare le deformazioni dovute all’aspirazione sottovuoto.
Inoltre, sono dotati di una guarnizione che assicura una perfetta tenuta, un anello calendario/datario (giorno e mese), utile per ricordare la data di messa sottovuoto o la data di scadenza.

La valvola brevettata a tre posizioni, posizionata al centro del coperchio, ti assicura una chiusura ermetica:

  • vacuum, per mettere sottovuoto il contenitore
  • close, per chiudere il contenitore
  • open, per aprire il contenitore
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